전기압력밥솥으로 탱글탱글 굴밥짓기
제철맞은 생굴로 굴밥짓기 합니다
전기압력밥솥 사용하는데요, 탱글탱글 맛난 굴밥 지어 볼게요
4인분 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5굴은 천일염넣고 휘휘저어
맑은물이 나오도록 씻어건져 채에받혀 놓아요
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STEP 2/5건표고버섯은 살짝 불려
간장, 참기름으로 조물조물 무쳐 놓습니다
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STEP 3/5쌀씻어 전기압력밥솥 내솥에 앉히고
물은 평소보다 조금 적게 부어요
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STEP 4/5무는 굵직하게 채 썰어 쌀위애 올려 줍니다
표고버섯도 올리고 씻어건진 생굴도 넉넉하게 올려줍니다
잡곡밥 기능 초고압으로 밥 지어요
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STEP 5/547분 지나 맛나게 굴밥 지어졌어요
맛있는냄새 진동합니다 ㅎ
탱글탱글 굴밥은 양념장 곁들여 냅니다
- 무를 너무 가늘게 채 썰면 밥 하는 동안 다 뭉개지므로 굵직하게 채 썰어야 식감도 좋아요
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