기름이 없는 달군 팬에 소시지를 넣고 노릇하게 잘 볶아주세요 불을 끈 뒤 부추를 넣고 잔열로 볶아주세요
STEP 3/5
접시에 옮겨서 식혀 주세요.
STEP 4/5
달걀 흰자는 다져 주시고, 노른자는 으깨 주세요 -저는 달걀 찜기에서 익혀 줬어요 *삶기 전 30분 정도 달걀을 실온에 두세요. 달걀이 잠길 정도의 물을 넣고 함께 끓여주세요. 이때 소금을 조금 넣어 주시면 좋아요~ 15분 정도 삶고, 찬물에 달걀을 넣고 적당히 식었을때 껍데기를 까주시면 돼요!