계란 노른자장
요즘 입맛이 없어서 새우장, 간장게장 등으로 끼니를 챙기고 있어요.
간장이 참 입맛 돋구는데 괜찮더라구요. 간단한 계란으로도 장을 만들어봤어요.
1인분 
5분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/4계란 노른자만 분리해서 용기에 조심스럽게 담아줍니다.
-
STEP 2/4진간장에 다시마 1조각과 청양고추 1개를 어슷썰어 한번 끓여줍니다.매운 것이 싫다면 청양고추는 생략 가능합니다.
-
STEP 3/4한소끔 끓고 난 간장을 식혀준 뒤, 담아놓은 계란 노른자에 부어줍니다.
-
STEP 4/43일간 냉장고에 보관한 뒤 꺼내어 밥 위에 올려 먹습니다. 참기름도 가미해주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,