올리고당 대신 설탕도 가능 하다.
* 덩어리 버터를 전자레인지 또는 가스레인지 팬에 녹여 사용 한다.
* 가스레인지에 후라이팬 사용시
팬을 예열하지 않고 마늘 소스 바른 빵을 그대로 올린후
약불에 노릇 익힌다.
예열 후에 식빵을 올리면 식빵이 급 타버린다.
* 파슬리가루가 있다면 되도록
파슬리가루를 뿌려주도록하면
마늘빵 모양이 보기에는 좋다.
* 김가루로 모양 좋은 마늘빵을 만들시에
김을 가위로 작게 송송 잘라주어
마늘 소스에 첨가하여 식빵에 바르면 된다.
* 파슬리가루 없을시에 만든
김가루 마늘빵도 맛gooood!