집밥 백선생3 베이컨 식빵말이
먹으면 기분을 행복하게 만들어 주는 베이컨. 겉은 바삭속은 부드럽게 녹아드는 식빵. 속에 들어간 게맛살&참치는 뱃속을 든든하게 만들어주네요.또 2%의 부족함을 채워줘 맛을 완벽하게 내주는 고소한 치즈까지!! 무척 행복한 맛이네요ㅎㅎ
1인분 
15분 이내 
아무나 
요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9참치와 잘게 찢은 게맛살은 꼭 짜, 속에 남아있는 물기를 제거해주세요. 그리고 양파는 잘게 다져 준비해주세요.
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STEP 2/9참치 & 게맛살에 양파, 마요네즈, 소금, 후추, 설탕을 반반씩 나눠 잘 섞어 속재료를 만들어주세요.간 조절은 취향껏!! 더 달게 먹고 싶으면 설탕을, 짠맛을 원하며 소금을 더 추가하면 되겠죠.
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STEP 3/9준비한 식빵들을 밀대 or 맥주병으로 밀어 얇고 납작한 모양으로 만들어주세요.너무 두꺼우면 잘 안 말아지니 주의.
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STEP 4/9식빵 가장 끝 부분에 체다치즈를 얇게 찢어 길이를 맞춰 올려주세요. 아까 만들어 놓은 속 재료(게맛살&참치)를 식빵 1장씩 따로따로 치즈 위에 올려준 다음,
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STEP 5/9김밥 말듯이 돌돌돌 말아주세요. (취향에 따라 마지막 끝부분에 마요네즈를 발라도 OK. 저는 담백하게 즐기고 싶어 바르지 않았답니다.)
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STEP 6/9그다음 예쁘게 말은 식빵의 겉면에 베이컨 2장을 돌돌돌 말아주세요. 그러면 게맛살&참치가 들어간 베이컨 식빵말이가 하나씩 완성되셨죠!
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STEP 7/9예열된 프라이팬에 베이컨 끝부분이 눌려 모양이 고정될 수 있도록 올려주세요.베이컨에서 기름이 나와, 식용유나 버터는 필요 없답니다.
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STEP 8/9그리고 중불에서 4면을 노릇노릇하게 구워주시면 된답니다. 타지지 않게 주의!!
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STEP 9/9먹기 좋은 크기로 썰면 끝.
- T = 15cc 기준.
식빵말이 맛보장 레시피
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