홈메이드 건강한 초스피드간식 "계란과자"만들어보아요!!
한국에서는 계란과자이구,미국에서는 바닐라와퍼라고 부르더라구요^^ 너무 먹고싶어서 만들어봤어요 추억의 "계란과자" 건강하게 이제는 만들어보세요
5인분 
60분 이내 
아무나 
취미로 베이킹과 요리를 한답니당 ^^ 팔로워와 후기들 넘 감사합니다!!! 많은 레시피 공유할게요!!
재료
- 재료
-
- 베이킹팬
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/17박력분과 아몬드 가루를 함께 체에 쳐서 준비해주시고 잠시 옆에 두세요
-
STEP 2/17실온상태로 말랑해진 버터를 볼에 넣고,
-
STEP 3/17부드럽게 크림화를 시켜줍니다
-
STEP 4/17이제 크림화된 버터에 설탕을 최소 두번 나누어서 넣으면서 섞어주세요
-
STEP 5/17설탕-섞고-설탕-섞고 이런식으루요 ^^
-
STEP 6/17이제 달걀 노른자와 바닐라익스트랙을 넣어주세요
-
STEP 7/17잘 섞일때 까지 섞어주세요
-
STEP 8/17이제 계란 하나를 잘 풀어서 , 세번정도 나누어서 넣으면서 섞어주세요
-
STEP 9/17계란 비린내가 걱정될 경우엔, 이때 1tsp 더 넣어주심 됩니다
-
STEP 10/17이제 체에 쳐둔 가루류를 넣고,
-
STEP 11/17천천히 잘 섞어줍니다
-
STEP 12/17가루류가 보이질 않을때 까지 섞어주세요
-
STEP 13/17이제는 원형깍지가 장착된(?)ㅎㅎ 짤 주머니에 반죽을 옮겨 담아주세요
-
STEP 14/17이제 반죽을 짤 준비를 해줍니당
-
STEP 15/17유산지가 깔려진 팬에 동전만한 크기로 짜주세요
2판 정도 나와요 ^^
*구우면 퍼져서 작게 짜주시면 됩니다
-
STEP 16/17160도 예열 오븐에서 12분 구워주세요
-
STEP 17/1712분 뒤 이렇게 예쁜 계란과자가 완성 됩니당^^
바로 드시는것 보다 완전 식혔다가 드실때 시중에 파는 계란과자의 맛이 난답니다 !!
- *버터,계란은 실온상태의 것으로 준비해주세요
*밀가루와 아몬드가루를 체에쳐서 준비해주세요
*후기,공유,팔로워 너무 감사드려요!!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,