23,864
상품목록
main thumb
도마와칼이쓰마

매생이계란말이

매생이 생김새와 식감때문에

가족들이 싫어한다면

계란말이로 응용해서 드셔보세요

눈으로도 예쁜 매생이계란말이^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
달걀 4개로 말아 줄거에요~
달걀 4개를 잘 풀어서
채에 받쳐서 알끈도 제거해 주었어요
달걀물을 반으로 나누어서
한쪽에만 매생이를 넣고 잘 섞어주세요

매생이가 들어가면 양도 늘어나니까
노란달걀물이 조금 더 양이 많도록 나눠주세요

달걀말이팬을 예열하고
기름을 두른 후
먼저, 매생이를 푼 달걀물을 부어서
돌돌~ 달걀을 말아주세요
달걀물 붓고 말아주고
또 붓고 말아주고 반복해서 말아주시면 돼요
매생이가 들어간 달걀말이가 완성됐어요
접시에 매생이달걀말이를 잠깐 덜어놓고
팬을 정리하고 기름도 다시 둘러줍니다
매생이 달걀말이를 팬에 올리고
노란달걀물을 넣고 다시 돌돌~ 말아주세요
마찬가지로 계란물을 붓고 말고
붓고 말고...반복해서
이렇게 말아주시면 완성이에요

중간에 모양이 조금 흐트러져도
사각팬에 잘 정돈하면서 익혀주면
예쁜 모양으로 완성돼요

잘라볼까요?
예쁜 색감의 매생이계란말이 완성이에요^^
계란을 풀을 때 반자른 계란껍질로

조리하는 계란 개수의 두배만큼 물을 넣어주면

알맞아요

예를 들어 계란 4개면, 반쪽 계란껍질로 8개^^
레시피 작성자About the writer

도마와칼이쓰마

http://m.blog.naver.com/manitoyo

매생이계란말이 추천더보기
+ 매생이계란말이 레시피 더보기
매생이 추천더보기
계란말이 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기