부드러운 크림치즈 쿠키 만들기
크림치즈 듬뿍! 촉촉하고 부드러운 쿠키 만들어보세요~♡
(지름 약 7cm 쿠키 10개 분량)
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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생략가능
조리순서
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STEP 1/9재료는 실온재료로 준비해주세요~
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STEP 2/9먼저 버터와 크림치즈를 부드럽게 휘핑해주세요 (둘이 잘 섞이도록)
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STEP 3/9그다음 설탕과 소금을 넣고 서걱거림이 사라질때까지 충분히 휘핑해주세요 (약 3~4분 정도 충분히, 만졌을때 설탕 알맹이가 없거나 작아질때까지!)
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STEP 4/9계란을 넣고 잘 섞이도록 휘핑해주세요
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STEP 5/9바닐라 빈 반개 분량의 씨를 긁어 넣어주세요(생략가능)
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STEP 6/9모든 가루류를 체 쳐 넣어주세요~
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STEP 7/9주걱을 세워서 날가루가 없어질때까지 섞어주세요
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STEP 8/9아이스크림 스쿱 또는 숟가락을 이용해 반죽을 팬닝해주시고 살짝 눌러주세요!
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STEP 9/9170도로 예열한 오븐에서 12~13분 정도 구워주시면
부드럽고 촉촉한 크림치즈 쿠키 완성~!!
- 크림치즈 + 버터에 설탕을 넣고 충분히 휘핑해주세요~!
다음날 먹으면 더욱 촉촉하고 부드러운 쿠키가 된답니당 ♡
더 자세한 과정은 블로그를 참고해주세요~!
http://blog.naver.com/vitnal_bin
크림치즈쿠키 맛보장 레시피
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