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매콤달콤 복숭아비빔우동
설탕대신 복숭아를 갈아서 복숭아 즙을 이용해 매콤달콤 양념장을 만들고 김치를 쫑쫑썰어 우동면과 버무려 먹음 넘 맛있는 비빔면 입니다. 데코로 올린 복숭아와 같이 곁들여 먹음 더 맛있답니다.
1인분 15분 이내 초급
재료
노하우
  • 복숭아 손질법
  • 복숭아 보관법
  • 김치 손질법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
쿡팁
복숭아를 갈아 양념장을 만들면 따로 설탕을 넣지 않아도 단맛이 충분히 납니다. 자른 복숭아와 같이 곁들여 먹음 더 맛있게 드실수있어요.
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