가지의 변신~초간단 가지베이컨말이~!!!

가지의 변신~초간단 가지베이컨말이~!!!

가지가 많이 달려 먹다 지쳐갈때쯤 베이컨이랑 말아볼까?하는 생각이 들더라구요~

간단 술안주나 별미로 한번씩 만들어드심 괜찮을것 같아 올려봅니다^^;;

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STEP 1/5

가지는 씻어서 베이컨 길이보다 조금 짧게 얇게 썰어줍니다
STEP 2/5

팬에 버터를 조금만 두르고 가지를 앞뒤로 구워줍니다
STEP 3/5

가지는 한김 식힌후 베이컨위에 올려 말아줍니다
STEP 4/5

달궈진 팬에 말린 끝부분이 아래로 가도록 놓고 바싹 구워준후 돌려가며 구워줍니다(약불)
STEP 5/5

골고루 구워진 가지베이컨말이를 담고 머스터드소스를 곁들여 냅니다(여러가지 소스를 곁들여봤는데 제입맛엔 머스터드가 잘 어울리는것 같았어요^^)

: 베이컨 말린 끝부분을 바싹 구워주면 풀리지 않아요

요리후기5 댓글1

5.00

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포토 후기(3)

june hwang

리뷰별점

소스는 안넣었습니다 존맛탱이네요 ㅜ

2021.08.23 13:46
오예쓰으

리뷰별점

맛있어요! 칼질이 서툴러 가지 썰기가 어려웠는데 가지 반 나눠서 썰고 베이컨도 반 잘라서 했어요. 이쑤시개로 도움받았습니다.ㅋㅋㅋㅋ 머스다트가 없어서 간장,와사비먹었는데도 맛나요!

2020.10.18 02:35
현이도이맘

리뷰별점

아이들이 너무 맛있게 먹어 줘서 너무 좋았어용^^

2018.08.14 21:51

쉐프의 한마디

아이들이 잘먹었다하니 넘 좋으네요~ 감사합니다~~~^^

2018.08.14 23:10
사뭉공주♥

리뷰별점

요거 간단하면서 맛도 있고~ 근데....버터를 너무 많이 넣고 가지를 구웠더니 버터냄새가 너무나서...^^; 양조절실패요~! 그래도 너무 맛있게 잘해먹었답니다~

2017.12.01 01:27

쉐프의 한마디

그러셨군요~담번엔 버터를 살짝만...ㅎ 그래도 맛있게 드셨단글에 행복해지네요~ 감사합니다~좋은하루 되세요^^

2017.12.01 10:22

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#가지베이컨말이 #술안주 #별미 #반찬

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