인스턴트라면을 이용한 백종원 냉라면 레시피
아직은 무더위가 채 가시지 않은 주말 오후 시원한 국수가 먹고싶어서 간단하게 만들어본 백종원냉라면
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/10양파는 채썰고 풋고추도 잘게 썰어주세요.
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STEP 2/10백종원냉라면레시피에서 제일 중요한
육수를 만들건데요.
원래 레시피는 맛간장을 사용하는건데
저는 맛간장이 없어서 쯔유를 사용했어요
쯔유가 없으시면 집에 있는 양조간장으로
만들어도 괜찮아요.
물 1컵에 간장 2숟가락 설탕 2숟가락 식초 2숟가락을 넣어 잘 섞어주세요.
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STEP 3/10만들어진 육수에 라면스프를 넣어서
함께 섞어주면 백종원표 냉라면육수 완성입니다.
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STEP 4/10냄비에 물이 끓으면 라면과 건더기스프를
넣고 끓여주세요.
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STEP 5/10양파와 콩나물도 함께 넣어 끓여주세요.
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STEP 6/10얼음물을 준비하시고
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STEP 7/10찬물에 헹군 라면을 얼음물에 넣어
헹구어주세요.
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STEP 8/10이제 그릇에 담아볼건데요.
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STEP 9/10냉면그릇에 라면과 채소를 넣고
풋고추도 올려주신다음
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STEP 10/10육수를 붓고 시원한 얼음을 넣어주시면
맛있는 냉라면 완성입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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박서희 Ashley리뷰별점간단하고 맛있어요. 매워서 아흐아흐 하며 먹었어요 ㅋㅋ2020.08.12 12:21 -
나해니~~♥♥리뷰별점냉라면을 첨해봤는데 레시피가 너무 간단하고 제가 했다는게 안믿길정도로 맛있어요 매운걸 좋아해서 신라면에 땡초까지 넣으니 입에 불이 나면서도 시원하니 칼칼한것이 라면가게에서 먹는것보다 솔직히 맛있었네요 오늘 점심 나를위해 스페셜했네용 레시피 너무감사합니다 ~~^^2018.08.29 01:27 -
하하호힛리뷰별점있는것만 넣고 만들었는데 한끼뚝딱이예요ㅋㅋ2018.08.23 08:09 -
Net2paul리뷰별점맛있네요!!자주 해 먹어야.할것같아요!!2018.08.22 17:38
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