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호박요리 호박볶음 텃밭 조선호박 새우젓볶음

여름철 식탁에 자주 올라오는 호박요리

찌개로도 볶음으로도 부침개로도 호박은

아주 맛있게 먹을 수 있는 여름 반찬 이지요~~~

마당에 조선호박과 애호박을 심었더니

얼마 전 애호박도 따서 먹었는데

조선호박이 한 개 열렸기에 따다가

볶음 겸 찌개 겸 만들어 먹었어요~~~

조선호박은 애호박보다 조금 더 깊은 맛이 있는 것 같아요

국물 자작하게 졸여낸 조선호박 둥근 호박입니다

4인분 10분 이내 아무나
로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

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#호박조림#호박복음#조선호박볶음#조선호박찌개
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