Name: 떠먹는 단호박피자 마늘,견과류,건과일 듬뿍 부드러운 아이들간식
Total time: PT30H-1710M
Yield: 4 servings
Ingredients: 단호박 1/2통; 마늘 10톨; 호두 1/2줌; 아몬드 1/2줌; 크랜베리 1줌; 꿀 1큰술; 피자 피즈 100g; 마키베리가루 1g; 바질가루 1꼬집

떠먹는 단호박피자 마늘,견과류,건과일 듬뿍 부드러운 아이들간식

단호박 죽은 별로 좋아하지 않아서 이번엔 아이들 좋아하는 피자로 변신! 마늘, 견과류, 말린 과일 넣고 만들어서 어른들 맥주 안주로도 좋아요^^ 달달~고소~맛나는 떠먹는 단호박 피자 그럼 휘리릭 만들어볼까요~!

4인분

90분 이내

초급

불량엄마소자매마미

[더보기] 레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

조리순서

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STEP 1/13

단호박은 베이킹소다와 식초 넣은 물에 깨끗이 씻어주고, 자르게 좋게 전자레인지에
3분 돌려주세요.
그럼 힘 많이 들이지 않고 자를 수 있어 편해요.
전자레인지
STEP 2/13

마늘은 10톨 정도 준비해서 편 썰어 준비해주시고~
올리브유에 살짝 볶아주었어요.
마늘이 익을 정도로만 1~2분 볶아주시면 돼요.
STEP 3/13

호두와 아몬드가 있어서 잘게 칼로 썰어주었어요.
크랜베리도 한줌 준비~!
STEP 4/13

단호박은 반을 잘라 씨는 발라내고, 찜기를 이용해서 20분 쪄주어도 되지만
날이 더우니까 간편하게 전자레인지에 15분 돌려익혀주었어요.
STEP 5/13

잘 익힌 단호박은 뜨거울 때 수저로 속을 파주면 잘 파져요.
STEP 6/13

단호박에 꿀 1 큰 술, 바질가루 한꼬집 함께 넣어 곱게 섞어주세요.
바질가루는 생략 가능하고~파슬리가루 있으면 넣으셔도 돼요^^
STEP 7/13

코팅이 잘 되어있는 팬에 단호박을 둥글게 깔고
STEP 8/13

볶은 마늘과 견과류를 뿌려주고~
STEP 9/13

크랜베리도 뿌려주세요~^^
말린과일은 유리가 좋아해서 함께 넣었는데 은근 이게 신의 한수더라고요!
건포도나 건자두 넣어도 맛있을 것 같아요.
STEP 10/13

만들다 보니 은근 건강한 재료들~!
마키베리가루도 눈에 띄어서 1g 솔솔 뿌려주었어요.
STEP 11/13

피자엔 치즈가 1등 공신이죠^^
100g을 골고루 뿌려주고 은근한 불로 구워주세요~!
STEP 12/13

뚜껑을 덮어 10분~15분 정도 약불로 익혀주시거나 오븐에서 10분 정도 돌려주시면 돼요~!
STEP 13/13

촉촉 달달 단호박 부드러움에 견과류가 고소함을 주는 떠먹는 단호박피자 완성~!