간단한 밑반찬 만들기 깻잎순 무침
알싸한 맛과 향이 좋은
깻잎순 무침 을 해볼꺼예여~
볶아도 되고 무쳐도되는 깻잎순 나물!!
신블리맘은 개인적으로 깻잎을 너무 좋아해서 여러반찬을 해먹어요
2인분 
10분 이내 
아무나 
다시 돌아온 신블리맘 입니다^^ 맛있지만 만들기편한 레시피 많이 올려볼께요~
조리순서
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STEP 1/10이마트 를 갔는데 제눈에 보이길래 사왔어요
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STEP 2/10줄기부분은 억셀수있늬 굵은부분은 다듬어주세요
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STEP 3/10그리고 먼저 물을끓인후 물이 끓으면 깻잎순을 넣어주세요
데치는거니 1분이면 충분해요아니면 깻잎순 은 질겨지니 너무마니 삶지 마셔요!!데치는거예요!!!!
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STEP 4/10데칠때 굵은소금 반스푼 넣어주세요~
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STEP 5/10보글보글 데쳐준후 후다닥 건져주기
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STEP 6/10건진 깻잎순 은 찬물로 헹궈주세요~
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STEP 7/10물기를 꽈악 짜주니 정말 얼마안되네여 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
신블리맘은 한번에 많은양을 하지않아요
아침저녁 에 도시락까지 싸기때문에 반찬을 많을해버리면 안먹어요 우리신랑은 ㅋㅋㅋ
조금씩 자주 하는편이예여
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STEP 8/10볼에다가 다진마늘 을넣고
여기서!!!!깻잎순 무침은 진간장이아닌 조선간장이나 국간장 으로 간을 해주셔요!!
그럼 정말 감칠맛도 나고 맛있어요!!!!!
그리고 참기름과 통개를 살살 뿌려주고 무쳐주면 끝~!!!!!!!!!
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STEP 9/10정말 반찬만들고 나면 밥한그릇 먹고싶다는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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STEP 10/10입맛없을때 향도좋고 알싸한 깻잎순 무침 해서 흰밥이랑 먹음 정말맛있어요
4.75
리뷰별점
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중년신사리뷰별점향이너무조코 맛도지깁니다2023.06.28 09:09 -
이슬비79리뷰별점맛있어요~ 감사합니다2022.02.28 19:11 -
미우기리뷰별점처음해본건데 맛있네요ᆢ감사요^^2018.05.14 23:32 -
하민현희리뷰별점완전맛있았아요2017.09.25 19:22쉐프의 한마디맛잇게드셧다니 감사해용2017.09.28 17:15
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