4인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7옥수수 찌기 전에 해야 할 일은 옥수수 껍질과 수염을 벗겨내야 하는데요.
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STEP 2/7옥수수는 속껍질을 한 장 남겨두고 비틀어서 뜯어주고요 ~ 수염도 벗겨내 주세요.
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STEP 3/7흐르는 물에 옥수수는 가볍게 씻어주고 ~
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STEP 4/7널찍한 냄비에 물 반쯤 담고 삼발이를 올려주세요. 삼발이 위에 옥수수를 가지런히 올리고
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STEP 5/7그 위에 소금을 한소끔 씩 뿌려주기
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STEP 6/7이렇게 소금을 뿌려주면 소금이 옥수수 자체의 단맛을 끌어내서 더 달짝지근한 옥수수가 된다고 하더라고요. 설탕은 따로 넣지 않으셔도 된답니다.
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STEP 7/7뚜껑을 닫고 12~15분정도 찌기만 하면 맛있는 옥수수가 완성된답니다.
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