자두소고기샐러드! 상큼한 자두드레싱과 함께!
제철이라 맛있는 자두와 함께 소고기채끝으로 영양가득 맛있는 자두소고기샐러드를 만들었어요.
샐러드지만 든든한 한끼식사로도 손색이 없다지요~
2인분 
90분 이내 
아무나 
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
재료
- 재료
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- 자두드레싱
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작
조리순서
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STEP 1/6미니 비타민과 무순을 흐르는 물에 씻어 물기를 제거해주세요.
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STEP 2/6제철 과일 자두는 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 뒤,
잘게 썰어주세요.
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STEP 3/6분량의 자두 드레싱 재료대로 믹서기에 넣고 곱게 갈아주세요.
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STEP 4/6샐러드용으로 준비한 소고기 채끝은 키친타월을 이용해 핏물을 빼준 뒤,
달구어진 팬에 올리브오일을 조금 두르고
노릇노릇 구워주세요.
구우면서 허브솔트를 솔~솔~솔~
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STEP 5/6맛있게 구워진 소고기 채끝은 보기 좋게 접시에 담고,
미니 비타민과 무순을 올려주고
중앙에는 잘게 썰어두었던 자두를 올려주세요.
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STEP 6/6드실땐,
미리 만들어 두었던 자두 드레싱을 뿌려준 뒤 함께 드심 돼요.
- 제철이라 더 맛있는 자두로 상큼상큼,
거기에 소고기 채끝까지 더해 영양만점 샐러드로 아이들 영양식으로도 좋아요. 미니비타민과 무순 대신 좋아하는 샐러드야채를 대신해도 돼요.
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