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꼬꼬빌레시피

저칼로리 단호박크림치즈볼

착한 칼로리에 높은 포만감!

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달근한 단호박과 두유로 만드는 크림,

단백질 보충은 물론 고급스러움을 더해주는

까망베르 치즈볼 닭가슴살까지!
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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단호박은 잘 씻어서 준비하고(남김없이 먹을꺼니까!)
새송이버섯은 다른 재료로 대체해도 좋아요!
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까망베르치즈볼이 없다면 현미밥 또는 다른 재료와
치즈가루를 뿌려주면 더..맛있겠네요.,,(꼬르륵)
단호박은 7분간 전자레인지에 익혀줍니다!
(어느정도 식었을 때 반으로 쪼개고 속을 파내고 식혀두세용)

전자레인지

전자레인지가 단호박을 쪄주는 동안~~
버섯을 잘라두고
닭가슴살과 함께 볶아줍니다(저는 처음에 60g만 볶다가 둘이 같이 먹으려고 닭가슴살 한 봉, 두유 조금 더 추가했어요)
어느정도 볶아지면 두유를 부어서 졸여주세요
저는 단호박, 두유, 까망베르치즈볼의 본연의 맛들을
좋아해서~~ 소금, 후춧가루 조금씩만 해주었습니다!
원하는 소스양, 질감에 따라 두유를 더 넣거나~
바짝 졸여줘도 좋아요!(저는 너무 바짝 졸면 먹을 때 목맥히더라구요)
다 되었으면 미리 잘라 식혀둔 단호박 위에 투하!
나머지 단호박 반쪽은 살짝 으깨서

두유와 함께 조금 더 졸여주면

단호박 스프로도 즐길 수 있어요 :)

(메인 못지않게 맛있답니다!!!)

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