요리초보 밑반찬 진미채볶음
식사할때 메인메뉴 하나 올리고, 나머지는 김치나 밑반찬 올리면 그럴사한 한상이 되기에 이번엔 밑반찬 백종원 진미채볶음 도전!!
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념재료
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조리순서
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STEP 1/6진미채 준비하고요.
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STEP 2/6분량의 재료로볶을 양념장 만들어요. (백종원 레시피에서는 설탕1, 참기름1인데 올리고당도 들어가니 설탕1 넣으면 달거 같아서 줄인다고 줄였는데 담에는 설탕않넣어도 될듯하고 다진마늘 조금 줄여도 될듯싶은느낌~)
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STEP 3/6팬에 기름2수저정도 넣고 양념장 부어 약불에 보글보글 끓어오르면 (양념장 타지않게 약불에~)
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STEP 4/6저는 약불에 잠깐 볶다가 양념이 얼추 진미채에 뭍었다 싶을때 불끄고 볶아주었어요~
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STEP 5/6그리고 다 볶아진듯하면 마요네즈 넣고 볶아줍니다. (요기서는 꼭 불끄고 볶아야합니다) 백종원 레시피에서는 마요네즈2인데 저는 대충 넣어줌요 ㅋㅋ마지막 요 마요네즈하나로 빛깔과 맛을 한층 더해준답니다.
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STEP 6/6그릇에 담아서 깨 송송 뿌려주면 요리초보 밑반찬 진미채볶음 비쥬얼 UP!
5.00
리뷰별점
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키폴리뷰별점이거 부드럽고 진짜 맛있어요!! 다음에도 이 레시피로 만들거에요2018.05.21 16:16쉐프의 한마디레시피가 도움이 되셨다니 기분좋네요~ 감사합니다~2018.05.24 15:46
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