Name: 두부(김치)김밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1모 300g; 당근 1/2개; 단무지 4줄; 볶은김치 200g; 구운 김밥김 6장; 양조간장 2T; 맛술 2T; 올리고당 1T

두부(김치)김밥

두부, 당근, 단무지만으로

두부김밥 만들었어요

(문성실님 레시피 참조)

맛보면 진짜 깜짝 놀랄 맛~!!

어떻게 김밥에서 이런 맛이 나는거지?..라길래

급~!! 어떤 맛일지...넘 궁금했어요

음~ 세가지 속재료만으로도 요거~ 맛있네?!!

생각보다 맛있네?!!

깔끔하면서 특별한 맛이네?!!

2인분

30분 이내

아무나

도마와칼이쓰마

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재료

주재료

두부조림양념

노하우

두부 보관법
당근 손질법
당근 보관법
김밥용김 보관법
양조간장 조리법
맛술 조리법
올리고당 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

제가 준비한 두부는
충진수(팩포장시 들어있는 물)이 없는 두부라서
물빼는 작업은 생략했어요
일반 팩포장 두부는 물을 먼저 빼주세요
STEP 2/11

연두부처럼 작아서 두팩(320g) 준비했어요
일반팩 두부(300g)는 8등분 해주시면 되요
STEP 3/11

달군 팬에 오일을 두르고
채썬 당근을 소금을 살살~뿌려서
2분간만 볶아 주세요
STEP 4/11

두부도 사방으로 굴려가며
노릇~하게 구워주세요
STEP 5/11

양조간장2T, 맛술2T, 올리고당 1T를 섞어
조림양념을 만듭니다
STEP 6/11

조림양념장을 넣고
약불에서 타지않게 조려주세요
STEP 7/11

밥은 참기름 소금 깨소금을 넣고 비벼주세요
재료 준비 끝~!! 이에요
간단하죠?^^
STEP 8/11

구운 김위에 밥을 펼치고
재료를 넣고 돌돌 말아주시면 되요
STEP 9/11

완성된 두부김밥이에요~!!
간단하지요?
음~ 맛도 궁금하시지요? ㅎㅎ
STEP 10/11

단무지를 싫어하는 옆지기님을 위해서
볶은김치를 준비했어요
STEP 11/11

두부김치김밥
요건~ 제 스타일~^^