Name: 포도베이글그라탕
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 포도 20알; 베이글 1개; 달걀 1개; 우유 달걀과 동량; 꿀 적당량; 피자치즈 취향껏; 시나몬가루 약간

조리순서

전체보기

STEP 1/5

포도는 껍찔째 깨끗이 씻어서 칼로 반을 갈라 씨를 제거합니다
믹서기에 포도를 넣고 곱게 갈아 줍니다
(포도는 20알정도 준비하면 된답니다)
STEP 2/5

볼에 달걀을 깨뜨리고 우유를 적당히 부어서 잘 저어 줍니다
여기에 미리 갈아좋은 포도즙을 넣고 고루 섞어 줍니다
STEP 3/5

베이글은 적당한 크기로 썰어 줍니다
그라탕 그릇에 베이글을 담고 포도달걀우유를 넉넉히 부어줍니다
여기에 꿀을 뿌려 줍니다
STEP 4/5

포도는 씨를 제거하보 20알정도 준비합니다
베이글 위에 포도를 올려 줍니다
다시 베이글을 올리고 우유를 붓고 꿀 뿌리고, 포도 올리고 마지막에 피자치즈를 듬뿍 올립니다
200도의 오븐에서 약 5~7분간 구워줍니다
다 구워지면 시나몬가루를 솔솔 뿌립니다
오븐
STEP 5/5

식빵이 남거나 하면 이렇게 그라탕을 많이 만들어 먹어요
그런데 요즘에 포도가 제철이니 한번 같이 넣어 보았는데, 색도 예쁘고 맛도 좋고~~~~^^
식빵 대신에 베이글을 사용했는데 졸깃함도 있고, 씹는 맛이 좋더라구요
물론 식빵으로 만드셔도 아주 좋답니다
방학인데 아이들 영양간식이나 혹은 아침식사 대용으로도 아주 좋겠어요
포도가 들어가서 상큼함도 있고, 빵과도 잘 어울리고, 그라탕으로 만들어도 참 좋은것 같아요^^