아무래도 시장에서 장사를 하다보니 재료들이 없는것빼곤 다 있는편이죠.
이번엔 거래처분이 인삼을 가져와서 몇뿌리 나눠주셨어요.
요즘 더위와 습기에 지친 가족들을 위해 뭘 해줄까하다가 이번엔 간편하게 인삼쥬스다!
실은 만들기도 쉽고 한뿌리다 들어가기 때문에 영양도 좋고 맛도 좋아서 했답니다.
(실은 쉬워서 더 했어요 ㅎㅎ)
예전 20대때 인상깊에 먹어봤던 인삼쥬스!
만드는법도 간편해서 만들어서 일본인관광객들에게 많이 팔았던 기억이 나네요.
맛도 영양도 한꺼번에 잡는닷!
그럼 초간단 레시피 나가요.