파인애플과 미트볼로 만든 새콤달콤 밥버거!
새콤한 배합초를 만들어서 초밥처럼 맛진 맛을 냈답니다.
알록달록 당근과 오이로 색을 층층이 올리고
새콤달콤한 파인애플을 같이 넣어 맛도 업그레이드.
빠질수 없는 고기~
닭고기 미트볼도 올려 만들어봤답니다.
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/16오이 1개와 당근 1/2개.
당근은 큰 거라 1/2만 사용했어요.
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STEP 2/16파인애플은 통조림으로
미트볼도 준비했고요.
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STEP 3/16오이는 돌려깎은 다음 심은 빼고
다져주었어요.
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STEP 4/16당근도 다지고요.
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STEP 5/16오이와 당근에 각각 소금 1/2 작은술 넣었고요.
당근에 식초 2큰술
설탕 2큰술 넣었어요.
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STEP 6/1615분 절였어요.
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STEP 7/16미트볼도 봉지에서 뜯어서 준비하고요.
케첩 1큰술 넣었어요.
전자레인지에 뚜껑 덮고 2분돌렸더니
미트볼이 아주 뜨근뜨끈해요.ㅎㅎ
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STEP 8/16파인애플 3개도 다져서 물기 제거 하고요.
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STEP 9/16글구 배합초를 만들었어요.
식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 1작은술.
모두 미니튀김팬에 담고 끓였어요.
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STEP 10/16밥 담은 그릇에 배합초를 붓고요.
나무주걱으로 살살 섞어줍니다.
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STEP 11/16통에 밥 담고
오이담고
파인애플도 담고요
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STEP 12/16당근 담고 다시 밥 담고요.
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STEP 13/16통을 살살 들어내면
요런 모양이 나옵니다.
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STEP 14/16다시 통에 참치담고
밥담고
참치밥버거도 만들었고요.
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STEP 15/16귀욤귀욤 예쁘게도 만들어졌어요.
밥버거 위에 미트볼 올리고
오이도 더 올리고
각자 취향껏 만들면 됩니다.
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STEP 16/16
파인애플 두개 구워서 데코했는데
구운 파인애플맛도 좋아요.
담에 구워서 밥버거에 넣어야겠어요.
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