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뚱이네♡

알감자 버터구이 휴게소 알감자만들기!

요즘 맛있는 햇감자가 나올때 버터구이로 더욱더 맛있게 즐겨보세요^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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깨끗하게 씻은 감자는 숟가락이나 필러로 껍질을 제거해주세요

껍질채하면 간이 잘베지 않아요
감자가 너무 크다면 먹기좋은 크기로 잘라주세요

감자가 잠길랑 말랑한 정도의 높이로 물을 부어주세요
그런다음 소금과 설탕을 넣고 삶아주세요

꼭뚜껑을 덮어주세요

15분전후면 다 삶아져요.
젓가락으로 찔러보는게 제일 확실하겠죠!
다삶아진 감자는 체에 받쳐 물기를 빼주세요
팬에 버터를 넣고 녹여주세요
버터가 다 녹으면 감자를 넣어주세요
약한불로 다글다글
감자가 어느정도 노릇해지면
소금과 설탕을 넣어주세요

냄비채로 데굴데굴 굴려주면 편해요

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