입안이 얼얼 오이소박이 냉국수.
새콤하게 익은 오이소박이를 시원한 냉국수로 즐겨보아요.
요거 한그릇이면 더위는 저 멀리 달아나요~
2인분 
30분 이내 
초급 정성스런 집밥을 준비하는 평범한 주부입니다.^^
재료
- 재료
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300g
- 양념
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조리순서
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STEP 1/5새콤하게 잘익은 오이소박이를 준비합니다.
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STEP 2/5오이소박이 2개를 쫑쫑 썰어줍니다.
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STEP 3/5살짝 얼은 냉면육수에 썰어놓은 오이소박이와 국물,설탕,식초,청양고추를 넣어 시원한 냉국수 국물을 준비합니다.
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STEP 4/5소면은 찬물을 부어가며, 쫄깃하게 삶아줍니다
(거품이 끓어 오르면 중간에 찬물을 부어 가라앉힙니다)
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STEP 5/5잘 삶은 국수에 준비한 냉육수를 부어 오이소박이 냉국수를 완성합니다.
깨도 송송 뿌려줍니다.
- 식초와 설탕은 본인 기호에 맞게 조절합니다.
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