아보카도 과카몰리

아보카도 과카몰리

몸에 좋은 아보카도에 양파,토마토,키위,레몬즙을 넣어 잘 섞어준후 빵과 곁들여 먹는 과카몰리. 더워지는 날씨에 불을 써서 하는 요리는 엄두가 안나고 간편하고 빠르게 만들수있는 과카몰리, 아보카도에 충분한 칼로리가 있어 포만감도 있고 비타민과 미네랄이 풍부해서 다이어트할때도 참 좋은 요리이지요. 무엇보다 맛도 좋기 때문에 맛있게 먹고 다이어트 할수있어요.

2인분

15분 이내

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STEP 1/7

사용할 재료를 준비합니다.
양파는 슬라이스하여 찬물에 담가 매운맛을 빼줍니다.
STEP 2/7

아보카도는 반으로 갈라 씨를 제거하고, 양파, 토마토, 키위는 잘게 잘라줍니다.
STEP 3/7

아보카도를 포크를 이용하여 으깨줍니다.
STEP 4/7

잘게 잘라놓은 양파,토마토,키위를 넣고 잘 섞어줍니다.
STEP 5/7

레몬즙을 넣어 준후 잘 섞어 과카몰리를 완성합니다.
(라임즙을 넣어 주셔도 됩니다.)
STEP 6/7

완성한 과카몰리를 그릇에 담습니다.
STEP 7/7

미리 집에서 만들어둔 마늘빵위에 과카몰리를 올려 먹습니다.

: 과카몰리를 만들때 레몬즙이나 라임즙을 충분히 넣어주어야 상큼한 맛이 베가 되어 더 맛있게 드실수있어요. 일반 크래커나 바게트에 올려 드셔도 맛있지만 마늘빵위에 올려드시면 더 풍부한 맛을 느끼실수있어요

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