【누마상샌드위치】냉장고 파먹기 메뉴로 굿~!!
냉장고 파먹기 열심히인 요즘 양배추가 눈에 똭~!뭘할까하다 누마상 샌드위치 만들어 봤어요 :-)
레시피마다 스타일이 틀려서 제맘대로 만들었지만 맛은 굿이네용^~^
1인분 
10분 이내 
아무나 소소한 집밥 이야기~♡
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/11식빵 2개는 버터를 넣고 약불에 구워 주세요~
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STEP 2/11구운 식빵은 잠시 식혀 두시구요~
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STEP 3/11베이컨 두장을 반잘라 약불에 구워 주세요~
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STEP 4/11그다음 채썬양배추 두줌을 물에 살짝 씻어 물기를 털어낸후 물기가 살짝 있는 상태에서 다진피클 (10조각), 마요네즈한스푼반,설탕한스푼,식초한스푼,맛소금1/4스푼 넣고 버무려 주세요~
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STEP 5/11★저의 개인적인 생각에는~!!!!!!
양배추를 KFC의 코울슬로 처럼 살짝 절이는게 더 맛있는거 같아요~여러 레시피에 물기를 완벽하게 제거하고 버무린다고 되어 있는데 양배추가 너무 뻣뻣하면 생으로 많은 양이 들어가기 때문에 양배추 맛이 너무 강할꺼 같아요~ 그래서 저는 물기를 털어내고 양배추에 물기가 살짝 묻어 있는 상태에서 소스를 넣고 버무려 절이면 절여진 물(?)이 나오는데 물기는 버린후 절여진 양배추만 넣었어요 :-)
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STEP 6/11비닐랩을 깔고 식빵올려
씨겨자를 살짝 바른후 (머스터드 소스등등 원하시는 소스 바르심 되셔요^~^)
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STEP 7/11치즈 올리고 베이컨 올려서
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STEP 8/11물기는 따라 버리고 살짝 절여진 양배추를 몽땅~~과하다 싶게 다 올려 주세요~
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STEP 9/11저는 샌드위치는 케찹이라며 빵한쪽에는 케찹반스푼 살짝 발랐어용^~^ 나머지 빵을 올려서
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STEP 10/11그대로 랩으로 감싸서 반을 짤라 주심 끝이에용^~^
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STEP 11/11양배추를 생으로 버무린것보다 살짝 절였더니 코울슬로 샌드위치 같은ㅋㅋ 양배추맛이 강하지 않고 새콤달콤 완전 맛있어요~!!!다만. . . 양이 너무 많아서 소식가 분들에게는 한쪽만 드셔도 배부르 실꺼 같아요ㅎㅎ
- 밥수저 기준 입니다 :-)
5.00
리뷰별점
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음모론자리뷰별점맛있네요 살짝 절여서했더니 ...먹으면서 살안찔거같은 느낌적인 느낌..다음에 만들때 왕창만들꺼에요.세끼 다 요걸로 먹을수 있을거 같아요2019.07.04 20:24 -
봄이좋아~리뷰별점애들이 맛있다고 잘 먹었어요.. 야채를 부담스러워해서 계란후라이 하나 넣어 줬더니 더 잘 먹네요~2017.06.19 16:14쉐프의 한마디계란까지~!맛이 더 업그레이드 겠어용^~^ 맛나게 드셨다니 기쁘네용~ 좋은밤 되셔요~♥♥2017.06.19 20:31
양배추샌드위치 맛보장 레시피
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