초당옥수수 찌는법~!

초당옥수수 찌는법~!

보통 옥수수보다 당도가 훨씬 높은 초당옥수수 찌는법!

완전 간단해요 ㅎㅎ

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STEP 1/5

초당옥수수의 껍질과 수염을 제거해주세요
STEP 2/5

물에 살짝 씻어주시구요
STEP 3/5

냄비에 물을 가득 끓이고 옥수수를 넣어줍니다
STEP 4/5

보통 옥수수는 소금과 설탕의 비율을 1:4로 하고
초당 옥수수는 소금과 설탕을 1:2로 해주거나 소금만 약간 넣고 쪄줘요~
STEP 5/5

보통 20분정도 찌고 알을 눌러본뒤 안익었으면 조금 더 쪄주세요~

초당옥수수는 당도가 높아서 굳이 설탕을 안넣어도 된다고 하더라구요

저는 일반 옥수수인줄 알고 1:4로 넣었는데 꽤 달았어요~

단게 싫으시면 설탕은 조금만 넣거나 넣지 말아주세요~

요리후기2 댓글5

5.00

리뷰별점

이재철

리뷰별점

맛있게 먹었음다

2023.07.12 17:35
승영이 엄마

리뷰별점

따라해보고 맛있게 먹었어요^^

2020.05.26 07:21

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