꽁치카레튀김
맥주 안주로 튀김만한 것이 없죠? 고소~한 꽁치로 꽁치카레튀김 추천합니다. 이름처럼 고소해서 맥주안주로 딱이라고요~ 카레가루도 솔솔~
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1인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5동원 고소한꽁치캔과 튀김가루, 빵가루, 달걀 1개, 카레가루 등을 준비!
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STEP 2/5고소한꽁치 캔을 뜯어 물기를 제거해 놓아요~
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STEP 3/5튀김가루에 카레가루 2작은술을 넣어 섞어 놓고
달걀 1개는 멍울 없이 잘 풀어 준비하고요.
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STEP 4/5물기가 제거된 고소한꽁치에 튀김가루 → 달걀물 →빵가루를 골고루 묻혀주세요~간을 따로 하지 않아도 돼요~
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STEP 5/5170도 기름에서 노릇하게 튀겨내면 끝~꽁치는 이미 익혀있기 때문에 노릇노릇 튀기기만 하면 돼요~
- *'고소한꽁치'는 이름처럼 고~소~해서 비리지 않아요! 꽁치김밥에 도전해도 좋아요!
* 튀김가루, 카레가루에 간이 되어 있어 따로 간을 하지 않아도 돼요.
* 캔은 버리지 말고 유산지를 넣어 튀김통으로 사용하면 예쁘답니다~
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