핫도그 같아요~~ 스팸 핫케이크
아이들 간식으로 간단하게 만들기 편한 핫케익 믹스 여기에 엄마의 손길이 조금만 더 보태 진다면 또 다른 맛의 핫케익이 나온다지요. 제철 과일을 넣어도 좋고 아이들이 평소 안먹는 채소를 넣어도 좋고 뭘 넣어도 폭신하고 맛있는 핫케익은 보장 된답니다. 비상 식재료 스팸을 다져 넣고 만든 핫케익은 어떤 맛일까요? 단짠단짠을 기대하고 만들었더니 핫도그 맛이 나는 핫케익이 되었다지요. 어쩜 케첩을 뿌려 먹어도 은근 잘 맞을 듯 합니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10스팸 100g, 양파 1/4개를 다져 후라이팬에 넣고 스팸이 노릇하도록 볶아 한김 식혀 줍니다.
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STEP 2/10볼에 계란 한개를 거품이 나도록 고루 잘 풀어 준 후.....
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STEP 3/10물 150ml...3/4컵을 붓고 고루 섞어 줍니다.
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STEP 4/10그리고 핫케익믹스 250g 한봉지를 넣고 덩어리 없도록 날가루가 안보일 정도로만 가볍게 풀어 준 후.....
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STEP 5/10미리 볶아 식혀 둔 스팸, 양파를 넣고 고르게 한번 섞어 반죽을 완성합니다.
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STEP 6/10달군 팬에 기름을 두르고 키친타올로 기름을 닦아 줍니다. 후라이팬에 기름을 발라 준다 생각하시면 될겁니다.
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STEP 7/10그리고 반죽을 한 국자 떠서 팬에 둥글게 모양을 잡아 중~약불에서 구워 줍니다.
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STEP 8/10반죽에 구멍이 슝슝 생기면 뒤집어 주세요~~
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STEP 9/10앞, 뒤 노릇하니 핫케익을 부쳐 주시면 되겠습니다.
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STEP 10/10달콤하고 촉촉한 핫케익을 위해 올리고당을 살짝이 뿌려 주었습니다.
핫케이크 맛보장 레시피
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