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부지깽이나물무침** 싱그런 울릉도 봄나물!!
부지깽이나물은 울릉도에서 나는 봄나물이랍니다.

부지깽이나물은 염증에는 물론 기관지에도 좋대요.

체내에 있는 칼륨을

체외로 배출하는 효능도 가지고 있다고 해요.

효능도 좋은 부지깽이나물 간단하게 무쳐서

아침밥상에 올렸답니다.

5인분 30분 이내 아무나
재료
노하우
  • 소금 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
4.75
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 하봉룡
    리뷰별점
    상큼하게 요리하여 아내와 딸애들이 맛있다고 하네요
    2021.03.25 18:58
  • 희희-
    리뷰별점
    울릉도 나물 선물 받아서 어떻게 해야할지 몰랐는데 레시피보고 나물 무쳐먹으니 너무 맛있더라고요 남은 나물은 김밥쌀때 시금치 대신 부지갱이김밥으로 하니 다들 맛있다고 칭찬 ^^* 나물 싫어하는 남편도 잘 먹었어요 감사합니다
    2020.04.17 11:18
  • 밝은빛깔
    리뷰별점
    저도 처음 해봤는데 맛있어요. 전 국간장 조금 넣고 소금으로 간 맞췄고 참기름 대신 들기름 넣었어요. 다른 레시피에 20초 데치라기에 중간중간 먹어 보았는데 질긴 나물보다 잘 무른 나물을 좋아해선지 팬이맘님 말씀처럼 2분 데치니 좋았어요. 감사합니다~~
    2020.03.17 15:22
  • 별별꽃
    리뷰별점
    처음 해 보는 요리였는데 덕분에 맛있게 되었습니다 감사해요^
    2018.07.10 23:04