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포항초무침
날씨는 화창한데 미세먼지가 가득~~

건강유의하시길 바래요~

오늘은 초간단 무침~~ 포항초무침 만들어봐요~

2인분 30분 이내 아무나

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

재료
노하우
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 소금 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 굵은소금 조리법
조리순서
쿡팁

겨울 시금치를 전국적인 브랜드로 만든 최초의 지역은 포항이라고 해요

1980년대에 포항초라는 이름이 생겼는데요

바닷바람에 의해 적당한 염분을 가지고 있어 맛이 더 좋으며

비타민이 골고루 함유되었을 뿐 아니라 보혈 강장 효과가 있어 성장기의 어린이, 임산부들에게 좋은 식품이라고 합니다~

포항초 많이 먹자구요~

5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 19쌍둥이맘
    리뷰별점
    덕분에 맛잇게 잘 먹엇습니다^^
    2023.12.17 16:26
  • 금손될준비
    리뷰별점
    덕분에 맛있게 만들었습니다~ 감사합니다
    2022.03.07 17:17
  • 힐링투데이
    리뷰별점
    처음 무쳐본건데 엄마가 맛있다했어요ㅋㅋㅋ 굿굿
    2018.03.19 13:51
  • 채도진(pudal)
    리뷰별점
    정말 맛있네요. 그대로 따라했더니. 시금치나물이 이렇게 맛있는 줄 몰랐어요. 고맙습니다. 계량도 표시해주시면 더 참고가 될 것 같아요.
    2018.02.02 03:06