계란이 퐁당퐁당~ 햄김치찌개
애들 아빠가 없는 식탁의 단골 메뉴는 햄, 김, 계란, 김치 어떤날은 군만두 정도로 아주 깔끔하지요. 국물이 없으면 밥을 못 먹는 아들아이 때문에 햄, 김치, 계란을 넣고 끓여 얼큰하니 국물 요리로 만들었네요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5참기름 1큰술을 두른 뚝배기에 한입 크기로 자른 묵은지 250g, 어슷썬 대파 흰부분 1/2대를 넣고 함께 고르게 볶아 줍니다.
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STEP 2/5그리고 스팸 200g을 0.5cm 한입 크기로 잘라 넣고 고르게 한번 볶아 준 후.....
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STEP 3/5다시마 멸치 육수 2+1/2컵을 붓고 고르게 팔팔 끓여 줍니다.
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STEP 4/5그리고 어슷썬 대파 초록부분 1/2대, 청양고추 1개를 어슷하니 썰어 넣고 고르게 한번 섞어 준 후.....
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STEP 5/5그리고 팔팔 끓는 국물에 계란 3개를 노른자가 터지지 않게 넣고 반숙으로 익혀 후추약간으로 마무리 해주었습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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Ja Yoen Park리뷰별점계란을 반숙하지는 못했지만 국물이 너무 맛있어요! 대파 흰뿌리 없어서 작은 양파 반쪽으로 대체했습니다~ 잘 먹겠습니다!2018.04.19 18:51 -
뒤뚱새댁리뷰별점맛있어요~ 레시피 감사합니다~2018.01.28 11:59
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