2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양배추소스
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조리순서
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STEP 1/12샌드위치에 넣을 양배추,당근을 채썰고
당근은 생략하셔도 됩니다.
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STEP 2/12차가운 물에 채 썬 양배추, 당근을 5분 정도 담가 두고
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STEP 3/12야채탈수기에 넣어 물기를 털어주고
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STEP 4/12식빵4장을 프라이팬에 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다
(프라이팬에는 기름을 두르지 않아요)
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STEP 5/12구운 식빵은 식힘망에 살짝 올려두고
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STEP 6/12도마에 랩을 넓게 깔아주고
그 위에 구워놓은 식빵을 올리고
체다치즈2장을 올려줍니다.
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STEP 7/12그 위에 토스트햄 2장을 올리고
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STEP 8/12물기를 제거한 양배추를 그릇에 담고
설탕1.5,소금0.3,레몬즙1,머스터드소스2,후춧가루 약간을 넣어 고루 양념장을 섞어주세요
여기에 피클이 있으면 다져서 함께 넣어도 좋아요.
(식빵 위에 올리기 전에 바로 무쳐 주면 좋아요)
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STEP 9/12양배추를 식빵위에 양껏~~ 가득 가득 올려주고
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STEP 10/12그 위에 식빵을 올려줍니다.
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STEP 11/12양배추샌드위치는 랩으로 단단하게 싸서 잠시 두고
똑같은 방법으로 한개 더 만들어 줍니다.
그리고
주변정리를 해주세요(설겆이)
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STEP 12/12먹기 좋게 반으로 자르면
속이 빵빵한 양배추샌드위치 완성 / 누마상샌드위치
4.67
리뷰별점
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블랙레인리뷰별점아들이 넘 맛있다네요2018.01.23 16:13 -
im sean리뷰별점너무맛있어요^^2018.01.10 21:48 -
현주 리리뷰별점레시피보구 만들었는데 양배추 삐져나오구(랩에다 안 쌌거든요ㅡㅡ)근데 맛은2017.06.08 21:17
양배추샌드위치 맛보장 레시피
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