봄동강황전! (봄제철요리)
제 퇴근이 너무 늦을 것 같아 저희 대빵에게 퇴근길에 오이 좀 사달라고 문자를 했었는데,
집에 오니 오이, 가지, 봄동, 달래가 가득가득~
그 덕에 오늘 아침, 저희 집 식탁이 풍성해졌어요.
3인분 
60분 이내 
아무나 
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
재료
- 재료(▼ 계량스푼 기준)
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조리순서
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STEP 1/5봄동은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 빼주세요.
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STEP 2/5통밀가루, 튀김가루, 강황가루, 국간장, 참기름을 넣고 섞어 반죽을 완성하세요.
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STEP 3/5물기 뺀 봄동을 통밀 강황반죽을 묻혀주세요.
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STEP 4/5달구어진 팬에 오일을 두르고 봄동을 올려
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STEP 5/5앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
- ---> 제가 강황 요리를 좋아해서 강황을 넣었지만
강황이 싫다면 넣지 않아도 돼요.
---> 통밀 강황반죽에 넣기 전 약간의 튀김가루를 먼저 묻혀줘도 돼요.
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