봄 맞이 다이어트 요리 훈제연어샐러드
요리책 <예쁜 밥> 딸에게 주고 싶은 엄마의 레시피 속 대표 메뉴
1. 훈제연어샐러드
간단하고 쉬운 레시피로 가볍게 야식으로 즐기기에도 좋아요.
2인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 기본 재료
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허브
- 드레싱 재료
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조리순서
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STEP 1/4훈제 연어는 한입 크기로 자르고, 채소나 허브잎은 씻어서 물기를 털어내고 래디시는 얇고 동그랗게 썰어요.
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STEP 2/4드레싱은 양파를 곱고 잘게 다져 먼저 소금과 후추를 넣고 잘 섞어요. 레몬즙을 넣고 마지막에 올리브유를 조금씩 부어가며 잘 저어 섞어요.
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STEP 3/4넓은 접시에 훈제 연어를 담고 드레싱을 골고루 부어요.
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STEP 4/43에 새싹과 래디시 허브잎을 골고루 올려요. 오이를 채 썰거나 양파를 채 썰어 곁들여도 좋아요.
훈제연어샐러드 맛보장 레시피
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