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모카 초코 마블 파운드 케이크
파운드 케이크의 본고장은 영국인데요! 밀가루, 달걀, 설탕, 버터를 각각 1파운드씩 넣어 만드는 케이크에서 붙여진 이름이에요. 1파운드는 약 450g.. 집에서 만든다면 정말 대량생산인ㅋㅋㅋㅋ 굳이 1파운드씩은 아니더라도 1:1:1:1비율로 만드는게 원조입니다. 하지만 오늘날엔 저 비율 말고 더 맛있게 변형된 레시피가 또 널리 알려지고 있는 추세죠. 그래서 저도 제 입맛에 맞게 레시피를 수정해서 만들어 봤습니다.
2인분 30분 이내 아무나
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재료
노하우 영상
  • 버터 보관법
  • 설탕 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 밀가루 조리법
조리순서
쿡팁
설탕은 입맛에 따라 가감 해 주면 좋아요.
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리뷰별점
포토 후기(2)
  • bbangkoo
    리뷰별점
    넘나 맛있어요!! 전부터 해봐야지~~했는데 드디어 오늘 만들어 봤는데 반응 최고에요 감사합니다!
    2021.01.08 18:16
  • 에그레
    리뷰별점
    따뚜님 덕분에 잘 만들어 먹었습니다!제가 마블 파운드 케이크는 처음인데 파운드 팬이 중크기인데 생각보다 많이 들어가서 반만큼 차서 구울때 퍼져서 약간 납작하게 나왔지만 맛있었어요ㅎ다음엔 양을 2배로 해봐야겠어요! 레시피 감사합니다:)
    2017.08.29 15:35
  • ROSA3351
    리뷰별점
    늦어서 죄송해요ㅇㅁㅇ빨리해야 되는데
    2017.04.09 16:22
    쉐프의 한마디
    앗 아녜요 별 5개 감사합니다 :)♡
    2017.04.09 16:24
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