Name: 마카로니샐러드 - 딸에게#
Ingredients: 마카로니 150g; 햄 200g; 계란 5개; 단감 1개; 머스터드; 마요네즈; 설탕; 식초; 소금; 후추

어려서부터 파스타인지도 모르고 먹었던 마카로니샐러드
요거 하는 날은 밥은 안먹고 요것만 한공기씩 수저로 듬뿍 듬북 떠먹게 된다죠~

마카로니에 쏘세지,햄,오이,감자...계란과 마요네즈 듬뿍 넣고 섞으면 끝

마카로니샐러드

단감이 들어간 마카로니샐러드

마카로니샐러드만드는법

마카로니 150g, 햄 200g, 계란 5개, 단감 1개
마요네즈,머스터드,설탕,식초,소금,후추

마카로니
끓는물에 소금을 넣고 삶아서 건져요~
7분? 봉지에 써있는 시간만큼 삶으면 되구요~
사실 요건 푹 익어도 맛나다는~
어려서부터 그리 먹어서~

햄도 마카로니 크기로 자르고~

계란도 완숙으로 삶아 손위에서 자르고
부재료는 그때 그때 있는 재료를 사용합니다.

고구마,감자,사과,오이...

마요네즈에 머스터드도 넣고~
요건 어려선 안넣었던거지요~
설탕,후추,식초,조금 조금씩 넣어요~

마요네즈로 농도를 맞추면 됩니다.
역시!~ 조금 넣으면 덜 맛나요~

섞고보니 색감이 별로라 단감도 잘라넣었네요~
사실 단감 안넣고 먹어도 맛나요~

한그릇씩 담아줍니다.

단감을 넣었더니 촉촉한게 훨 좋네요!

예전엔 소세지,햄 골라 먹느라 바빴는데...
지금은 골고루 잘 먹네요~

수저로 퍽퍽 퍼 먹네요~

한끼 식사 대용이로도 좋네요~
사실 하루 세끼 밥만 먹는게 힘드네요~
예전엔 하루 두끼만 먹었었는데
아침 약 때문에 아침까지 챙겨 먹느라 힘드네요~

매일 국수를 먹을 수도 없고~

추억의 마카로니사라다
추억을 먹어요~

요건 사과를 넣은 마카로니사라다
사진을 누르면 이동합니다.~