북어포무침~~다오네만능간장을 이용하여 북어포무침 만드는법
북어포무침~~ 만능간장을 이용하여 북어포무침 만드는법 북어포를 사다놓고 울 강쥐들 간식으로만 주는데 밤에 티비에서 북어포무침을 하기에 얼른 도전했다는것 아닙니까~~ㅎㅎ 이런방법으로하면 맛이 있을지 기대반 의심반 재빠르게 요릴하였는데 의외로 맛이 있어 올려봅니다
2인분 
15분 이내 
아무나 
믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/11마트에가면 손쉽게 구할수 있는 북어 깨끗히 씻어 물기를 빼서 준비합니다
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STEP 2/11냄비에 기름을 약간 두르고 무우를 큼직하게 썰어서 깔아주세요
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STEP 3/11준비한 북어를 무우위에 올려주시구요 북어포를 간혹 국만 끓여 먹었는데 이렇게 색다르게 요리를 하니 새로운맛이더라구요
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STEP 4/11대파,양파를 적당한 크기로 잘라서 준비합니다
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STEP 5/11소주컵으로 2컵을 준비하고 조선간장이나 진간장 반컵
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STEP 6/11준비한 대파 양파에 고추가루 고추장을 넣고 만능간장 조선간장을 넣고 잘 저어주세요
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STEP 7/11이제는 준비한 양념을 북어포에 붓고 졸여주면 되겠네요~~
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STEP 8/11양념장 만든그릇도 깨긋히 씻어서 ~~ㅎㅎ 소주컵2개에 물을 넣고 흔들어서 부어주세요^^
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STEP 9/11끓기 시작하면 국물을 끼얹어가며 중불에서 졸여주세요
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STEP 10/11무우가 어느정도 익어서 다오네 무우를 꺼내었어요 물기가 없이 볶아주려구요~~
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STEP 11/11중불에서 물기가 없어질때까지 살살저어가며 졸여주었네요~ 다음엔 기름만을 이용하여 도전을 해보아야겠어요~~
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