#브런치 #스모크햄을 넣고 만든 햄버거만들기 #곡물빵으로 만드는 스모크햄버거~~ 이정도면 브런치도 배부르다!!
브런치로도 손색없는 푸짐한 한끼가 되는 스모크햄버거!!! 햄버거패티가 없이도 스모크햄 한덩어리로 충분히 맛있는 햄버거를 만들 수 있죠.
2인분 
10분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
- 재료
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1cm두께
조리순서
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STEP 1/7스모크햄과 함께 곡물빵 슬라이스 2쪽을 기름없이 그냥 팬에 구워 줍니다. 굳이 기름을 두르실 필요는 없어요. 빵은 기름없이 구우시는 것이 겉은 바삭바삭하게 구우실 수 있죠. 기름이 들어가게 되면 약간 눅눅한 느낌의 빵이 되더라구요.
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STEP 2/7구운 곡물빵 한쪽면에 딸기쨈을 발라 줍니다. 위에 덮을 빵에도 역시 딸기쨈을 발라 줍니다. 마치 군데리아버거처럼요~~
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STEP 3/7딸기잼을 바른 곡물빵 위에 슬라이스치즈 한장과 상추 한장을 깔아 주시고요. 그 위에 양배추절임을 올려 줍니다.
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STEP 4/7두툼하게 구운 스모크햄 한덩어리를 올려 줍니다. 그리고 토마토케칩을 뿌려 주세요.
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STEP 5/7그리고 양파를 올려 줍니다. 양파는 슬라이스해서 찬물에 담궈 놓아 주시면 아린 맛을 없앨 수 있어요.
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STEP 6/7마지막으로 신선하고 달콤한 딸기를 올려 줍니다. 요즘 한창 딸기철이죠. 딸기가 아주 신선하고 달큰합니다.
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STEP 7/7마지막으로 곡물빵을 덮어 주고는 흔들리지 않고 고정되게 꼬치를 꽂아 주었습니다. 양쪽으로 꽂아주었죠. 그래서 먹을때에는 반으로 썰어서 드시면 됩니다.
- 양배추 절임의 레시피는 @6867032
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