옥수수 미니머핀 홈베이킹하기

옥수수 미니머핀 홈베이킹하기

아침에 일어나니 비가 보슬보슬 오고 있네요. 짝꿍이는 출근인지라 언제 갔는지도 모르고.... 자다가 눈뜨니 10시 흐억~ 깜놀 완전 푹 잤네요. 일어나서 씻고 밥먹고 청소하고 뭘할까 하다가 홈베이킹을 했어요. 다이소 갔다가 미니머핀틀을 사왔거든요. 사왔으니 만들어봐야죠. 이름하여 옥수수 미니머핀 ^^

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STEP 1/10

믹스가루, 물, 계란, 버터를 넣고 잘 섞어줍니다.
STEP 2/10

반죽 위에 옥수수를 넣어줍니다.
STEP 3/10

잘 섞어주면 반죽이 다 된거예요.
STEP 4/10

한입에 넣을 크기의 틀에 반죽을 넣어줍니다. 옥수수 몇개를 남겼다가 위에 올려줬어요.
STEP 5/10

실리콘틀은 버터를 바르지 않아서 잘 떨어져요. 다만, 씻을때 잘 씻겨지지 않아서 꼼꼼하게 닦아야 해요.
STEP 6/10

예열한 오븐에 170도로 20분을 구웠어요.
오븐
STEP 7/10

10분쯤 되면 요렇게 부풀어 오르죠.
STEP 8/10

다른때는 180도에 굽는데 오늘은 170도에 구워봤더니 사이드는 노르스름하게 구워지지 않았네요.
STEP 9/10

실리콘틀에 있는건 180도로 5분간 더 구웠어요.
STEP 10/10

틀에 버터를 잘 발라준건 이렇게 쏘옥 빠져요.

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#홈베이킹 #옥수수머핀 #미니머핀

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