황태의 새로운 맛!! 황태채 샐러드
누구나 쉽고 간단하게 만들수 있는 황태채 샐러드~
채소와 황태채의 만남! 상큼하고 깔끔해요~
밥반찬, 술안주로도 좋아요>
4인분 
30분 이내 
초급 
요리친구조아
재료
- 재료
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- 샐러드소스
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조리순서
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STEP 1/3황태채는 가위로 가늘게 잘라 손질 해준다. 물1컵에 녹차소금과 설탕을 풀어준 후에 손질해 둔 황태채를 촉촉하게 불려줍니다.
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STEP 2/3야채는 깨끗이 씻어서 곱게 채썰어 줍니다.
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STEP 3/3촉촉하게 된 황태채에 양념장을 넣고 버무려 준후에 양파,고추,피망,파프리카를 넣고 조물조물 맛나게 버무려줍니다.기호에 따라 매실액기스 식초 맛간장등의 양은 조절하여 넣으시면 됩니다.
- 황태채는 샐러드를 만들기 전에 미리 설탕+녹차소금+물1컵을 넣고 보들보들하게 불려줍니다. 샐러드에 들어가는 야채도 미나리 숙주 적양파등 다양하게 변형하여 황태채 샐러드로 만들수 있어요.
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