정말 간단하지만 정말 맛있는
쌈장 만드는 방법 공유하도록 할게요
재료 된장 2T, 다진마늘 1T, 양파 1/4개, 청양고추 2개, 들기름 1T
(1T - 아빠 숟가락 기준, 1t - 티스푼 기준)
1. 된장을 2T 준비해 주세요
저는 시골 할머니가 보내주신 막장을 이용해 봤어요
2. 다진 마늘 1T 넣어주세요
마늘은 더 넣어주셔도 무관해요
3. 청양고추 쫑쫑쫑쫑 다져서 두개 넣어주세요
4. 양파는 1/4개 다져서 넣어주세요
강판에 갈아 넣으셔도 상관은없는데
저는 다져서 넣었어요
5. 마지막으로 들기름 1T 넣어주세요
6. 재료들을 잘 섞어주세요
이대로 물을 살짝 넣고 끓이면 강된장이 되는데
저는 쌈장으로 끓이지 않고 먹었어요
채소가 듬뿍 들어가 짜지 않으면서
된장, 마늘, 청양고추, 양파, 들기름이 잘 어우러져서
정말 고소한 쌈장이 완성되었어요
삼겹살 먹을 때 함께 먹으면 정말 최고인데,
삼겹살 먹을 때 생마늘, 청양고추 넣어서 드시잖아요?
그런거 따로 넣지 않아도 쌈장 안에 다 들어 있어서
고기와 쌈장 하나만 넣어도 다채로운 맛이 나서 너무 좋아요
초초초초초초간단 쌈장 만드는 방법을 알려드렸어요
고기 드실 때 꼭 만들어서 한번 드셔보시길 바래요!