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단호박 새우 커리- 골든커리 색다르게 해먹기
자취생들의 동반자 카레! 늘 먹던 카레가 지겹다면 카레 속 재료를 바꿔보세요 ~ 카레의 정석이 있는게 아니니까요 저는 감자대신 단호박을 고기대신 새우살을 넣어봤답니다

1인분 30분 이내 초급

요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!

재료
노하우
  • 칵테일새우 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 단호박 손질법
  • 단호박 조리법
  • 단호박 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
조리순서
쿡팁
1. 냉장고 털이 메뉴로 좋은 카레! 냉장고에 남아있는 다양한 야채를 이용해보세요

2. 단호박과 새우가 만나 짭쪼름하면서도 달달함이 동시에 느껴지는 매력을 느낄 수 있습니다

3. 단호박은 꼭 전자렌지에 돌려 무르게 한 후 칼질 해주세요

(손조심!!)
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