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만개의레시피

학교끝나고 친구들과 먹던 맛! 순대꼬치♥

분식덕후들 누울자리 바로 여기★

쫄깃쫄깃♡ 마성의 식감 순대꼬치!

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2인분 30분 이내 초급
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순대는 꼬치에 끼워 준비한다.

순대 300g

볼에 튀김가루와 물을 넣어 반죽을 만든다.

튀김가루 1/2cup, 물 1/3cup

반죽에 순대를 넣어 튀김옷을 입힌다.
예열된 기름에 순대를 튀겨 낸다.
팬에 소스 재료를 넣고 소스를 만든다.

[소스재료] 고추장 1T, 설탕 1T, 케찹 1T, 다진 마늘 1/2T, 참깨 1/2T, 물 3T

튀겨낸 순대에 소스를 발라 완성한다.
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