정말 간단하게 만들 수 있는
상추 겉절이 만드는 방법 공유할게요
재료 상추 10장, 간장 2T, 고춧가루 2T, 다진마늘 1t, 설탕 1t, 들기름 1T
(1T - 아빠 숟가락 기준, 1t - 티스푼 기준)
1. 상추는 흐르는 물에 씻어준 후
손으로 투박하게 뜯어서 준비해주세요
2. 겉절이 양념을 만들어 주세요
간장 2T 넣어주세요
고춧가루고 2T 넣어주세요
다진마늘 1t 넣어주세요
설탕 1t 넣어주세요
올리고당을 넣어주셔도 무관해요
들기름 혹은 참기름을 1T 넣어주세요
준비해두었던 상추에 완성된 양념을 넣고
진짜 슬쩍슬쩍만 무쳐주시고 그릇에 예쁘게 담아
깨만 솔솔 뿌려주면 완성
고소고소 짭쪼름한 것이 밥반찬으로 그만이에요
고기 먹을 때 상추가 남을 때가 많은데
그럴 때 남은 상추로 간단하게 만들기 아주 좋답니다
맛있게 만들어 드시기 바래요~