무나물

무나물

무나물, 어떻게 하면 더 맛있게 만들 수 있을까?

들기름, 연두, 깨소금만으로 깔끔하고 고소하게!

2인분

15분 이내

초급

연두와함께요리해요

[더보기] 요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

재료

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재료

무
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물
1/4컵 구매
연두순
1숟가락 구매
들기름
0.5숟가락 구매
깨소금
0.5숟가락 구매

노하우

무 손질법
무 보관법
들기름 조리법
들기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/3

무나물에는 무 윗부분을 사용해주세요
STEP 2/3

무의 결 반대로 0.5cm 두께로 썰어주세요.
무의 윗 부분은 약간 단단한 식감을 가지고 있어 결 반대로 썰면 더욱 부드럽게 즐길 수 있어요
STEP 3/3

팬에 들기름을 두르고 무를 넣어 볶은 후, 물과 연두순을 넣고 5분간 조려 무를 익혀주세요
마지막으로 깨소금을 넣고 버무리면 완성!

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5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

모든날이워니데이

리뷰별점

간편하면서도 연두덕에 감칠맛이 나네요~ 저는 너무 무른 식감보다 약간의 식감을 좋아해서 적당히 들들 볶다가 불을 끄고 뚜껑닫고 잔열로 익혔어요~아기반찬으로 좋네요

2020.04.02 18:01
수수키키

리뷰별점

짱! 맛있어요~^^

2018.11.15 16:35

쉐프의 한마디

안녕하세요? 수수키키님, 연두레시피입니다 :-) 연두로 무나물 뿐 아니라 애호박볶음과 감자조림까지 만들어 보셨더라구요~ 연두 애용해주셔서 너무 감사드려요! 앞으로도 연두로 쉽게 맛있게 건강하게 요리하시라고 제품을 조금 보내드리고자 해요~ yondu-recipe@naver.com 으로 메일이나 쪽지주시면 안내드릴게요! 감사합니다 :)

2018.11.22 11:42

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무나물 맛보장 레시피