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노가리 조림
아파트 단지내 장터가 섰다면서

울 남편 반건조 노가리를 사들고 왔네요.

일단 냉동 보관했다가 오늘 저녁 반찬으로 노가리 조림을 만들었습니다.

생강 특유의 씹히는 맛과 향이 반건조 노가리와 너무 잘 어울려요.

조림 국물까지 싹싹 긁어 비벼 먹었답니다.
4인분 30분 이내 초급
lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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쿡팁
노가리의 건조 상태에 따라 물을 추가하면서 조리시면 됩니다.

반건조 생강이 없으면 생강을 사용하시면 됩니다.

노가리 지느러미는 가위를 사용하시면 쉽게 자를수 있습니다.
요리후기2 댓글2
4.50
리뷰별점
  • 김경미 안젤라
    리뷰별점
    쉽게 요리할수 있어.너무좋았어요.
    2021.10.01 22:50
    쉐프의 한마디
    입맛에 잘 맞게 요리를 맛있게 잘 하셨나 봅니다.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려주셔서 감사합니다.아침 저녁으로 쌀쌀해지는 환절기에 건강에 유의하세요
    2021.10.06 14:07
  • 남군의 태양
    리뷰별점
    맛있게 먹었습니다
    2020.01.25 07:29
    쉐프의 한마디
    맛나게 요리를 넘 잘 하셨나봅니다.맛있는 요리 많이 해드시고 즐겁고 행복한 설 명절 보내세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려주셔서 감사합니다.
    2020.01.25 11:49