No계란 초코케이크:계란없다고 베이킹 못할쏘냐3
계란이 안들어갔지만 너무 맛있고 만들기 쉬운
초코케이크에요, 요즘 흔한 딸기로 데코를 하면
모양까지 예쁜 케이크가 탄생하지요: 설명절에
가족과 함께 먹을 케이크로 한판 구워보는 것도
좋을 것 같아요
6인분 이상 
60분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
계량법 안내
- 재료(16센치케이크틀)
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조리순서
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STEP 1/7버터와 우유를 함께 넣어 버터가 녹을 정도로 데워준다
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STEP 2/7설탕과 버터,요구르트,소금을 넣고 잘 섞는다
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STEP 3/7가루류를 모두 넣고 뭉침없이 잘 섞어준다
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STEP 4/7오븐팬 등에 버터나 오일을 꼼꼼하게 바른 후 밀가루를 털어낸 후
반죽을 붓는다:위에는 카카오닙스가 조금 남아있어서 뿌려주었는데 생략해도 된다
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STEP 5/7180도로 예열한 오븐에서 30분 정도 구워준다:
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STEP 6/7케이크틀에서 꺼낸다오븐에서 나오자 마자 뒤집어 꺼냈더니..살짝 균열이..
한김 내보내고 조금 참았다가 꺼내는게 좋을 것 같다;;
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STEP 7/7케이크가 완전히 식은 후 슈가파우더 뿌리고 딸기 얹고...딸기위에 슈가파우더 뿌리고...:딸기를 고정시키기 위해 생크림이나 올리고당 등을 바른 후 얹어주면 좋다
- 하루 지난 후에 먹으면 더 맛있으니까
초코케이크를 미리 만들어 놓고
다음날 데코해서 먹으면 더 맛있게
먹을 수 있답니다
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