Name: 고구마머핀 홈베이킹 만들기
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 머핀믹스; 고구마; 버터; 계란2개; 오일; 우유

고구마머핀 홈베이킹 만들기

두통으로 이톨동안 끙끙거리고 나서 저녁에는 좀 살만하더라구요. 먹을것도 없고해서 오븐을 돌렸어요. 믹스는 사놓은것이 있는지라 마음이 내키면 언제나 만들수 있지요. 머핀을 구울건데 추가로 넣을것이 없네요. 초코볼이나 견과류를 넣어야하는데 뭘 할까 하다가 고구마를 넣어봤어요. 그래서 이름하여~ 고구마머핀이예요.

5인분

60분 이내

초급

의정부바겨사

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조리순서

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STEP 1/11

볼에 믹스를 넣어주세요.황금란이지요. 두개를 넣었어요.
STEP 2/11

케익믹스에 넣는건데 남은거예요. 요게 40g이더라구요.
나머지 모자란것은 버터를 넣었어요.
STEP 3/11

종일 놀다가 들어온 아들냄이 섞어준다며 사진을 찍으랍니다.
STEP 4/11

고구마는 작게 잘랐어요. 오븐에서 익어야 하니 너무 크면 안 익을거 같더라구요.
추가재료로 인해서 고구마머핀이 되었어요.
오븐
STEP 5/11

고구마는 작게 잘랐어요. 오븐에서 익어야 하니 너무 크면 안 익을거 같더라구요.
추가재료로 인해서 고구마머핀이 되었어요.
STEP 6/11

뭔가 하얀물이 들어갔죠? ㅋㅋㅋㅋ 짝꿍이가 뭐하나 보러왔다가 우유랑 먹어야지 ~ 그말에 우유가 빠진걸 알았어요. ㅋㅋㅋㅋ 그래서 우유 40ml를 넣고 다시 잘 섞어줬어요. 굽기전에 알아채서 다행이라며.....^
STEP 7/11

머핀틀에 버터를 발라줬어요. 한번 발라주면 떼어낼때 깔끔하게 빠지거든요.
STEP 8/11

머틀틀에 넣고 남아서 마틀렌 틀에도 넣었어요. 마들렌 구워본다고 사놓은지 한참 되었는데 이렇게 쓰게 되네요.
STEP 9/11

오븐은 미리 예열을 해놓았구요 180도로 25분을 구웠어요
STEP 10/11

마들렌틀은 작고 얇아서 25분에 빼내고 머핀틀은 8분 정도 더 구웠어요.
STEP 11/11

망에 올려서 식혀주세요~ 뜨거운 상태서 빼면 모양이 망가지더라구요. 고구마머핀이라고 고구마를 넣었는데 빵에서는 고구마맛이 안난다며... 아들냄이 어떻게 된거냐고 하네요. ㅋㅋㅋ 1개를 넣었는데 2개를 넣었어도 됐을듯해요.