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쌀에 막걸리를 넣어 발효 시켜 만든 건강한 빵 쌀 막걸리 초코 초코 빵
쌀 막걸리 빵은 가끔 해 먹지만, 막걸리 냄새 때문에 아이들은 잘안먹더라구요.

그래서 아이들이 좋아하는 초코렛을 넣어 만들어 보니 막걸리 냄새도 없고 아이들도 좋아라 하더라구요~^^

이스트를 넣지않고 식감 또한 부드러운 빵이 되었습니다.
3인분 30분 이내 아무나
단미의맛있는이야기

http://blog.naver.com/hhs701004

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쿡팁
#설탕양은 기호에 맞게 조절하세요.

#반죽시 막걸리는 조금씩 부어가며 조절하세요.(쌀가루는 수분 량이 다 달라요)

#막걸리 알콜은 찌면서 다 날아갑니다.

#막걸리는 꼭!!!생막걸리를 사용하세요.

요리후기2 댓글0
4.00
리뷰별점
  • 클라우디(세연)
    리뷰별점
    맜있네요...
    2019.10.20 11:17
  • 서옥강
    리뷰별점
    제가좋아하는빵입네다
    2017.01.20 20:08
#생막걸리#쌀가루#건강한#발효빵#아이들#간식
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